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生物酶是具有催化功能的蛋白质。

生物酶能够裂解重质烃类和石蜡，使原油粘度、凝固点降低，

从而降低原油流动阻力，改善原油流动性能。

应用于稠油可使碳链断裂，高碳链组分变为低碳链重组分减少，

轻质组分增加。生物表面活性剂则起到乳化稠油的作用。